לקט זה פותח על מנת לאפשר, הכנת מנה פשוטה ומהירה בשילוב פטריות איכות.
מתאים מאד גם לאלו שאינם מנוסים בבישול עם פטריות.
לקט הפטריות לפסטה מכיל 3 סוגי פטריות מיובשות: פטריות פורצ'יני, פטריות יער ופטריות שמפיניון.
שלוש הפטריות יחד מהוות בסיס מצוין להכנת רוטב פטריות ושמנת קלאסי לפסטה (אלפרדו).
המתכון מופיע על האריזה ומתאים ל 3-5 סועדים .
התוצאה היא רוטב מעודן וטעים על בסיס פטריות איכותיות