אנו גאים להציג את המלך- פטריית מלך היער.
בעלת המראה המיוחד והטעם הנפלא.
פטרייה זו מוגשת בעולם במסעדות יוקרה רבות והיא חביבה על השפים שכן ניתן לבשל ולאכול את כולה. 

לפטריית מלך היער מראה אלגנטי ורגל ארוכה ורחבה, שכל כולה אכילה, טעימה ומזינה. היא בעלת מרקם בשרני וחלק כמשי ואיננה דומה לפטריות אחרות.
בהיכרות ראשונה אנו ממליצים לנסות מתכונים של תבשילי עוף, בשר, דגים ,רטבים ומרקים. ראו מתכונים בקישורים למטה.

יש החושבים כי מקור הפטרייה במזרח הרחוק, אך מביני דבר יודעים, שמקורה באזור הים התיכון. בארץ היא גדלה על שורשי ארכובית הגלגל. באופן כללי היא גדלה בטבע על שורשים של צמחים ממשפחת הגזר.

בשל צורתה המיוחדת של הפטרייה, ניתן לחתוך לפרוסות את כל הפטרייה כולל הרגל, לאורך, לרוחב או באלכסון.