בעונה, משווקת חוות תקוע פטל ואוסנה אשר גדלים באופן טבעי וללא ריסוסים.
הפטל האדום והפטל השחור (הידוע גם בשם אוסנה) הנם פירות יער בעלי טעם מתוק-חמצמץ הנחשבים למעדן קולינארי.
ניתן לאכול את הפירות כפי שהם או להוסיפם לקינוחים, עוגות, גלידות ועוד.
פירות הפטל עשירים בוויטמין C ובנוגדי חמצון. הפירות מורכבים מהרבה גרגירים קטנים.
תקופת ההבשלה שלהם היא בקיץ וככל שהפרי בשל יותר, כך טעמו מתוק יותר
מתכונים בפנים